Микроскопический анализ травы горца птичьего. Горец птичийописание целебных растений костромской области

Рис. 4.1. Горец перечный - Polygonum hydropiper L.:

1 - верхняя часть цветущего растения; 2 - подземная часть растения; 3 - раструб; 4 - цветок; 5 - цветок в продольном разрезе; 6 - плод

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - цветоносные облиственные побеги, иногда частично измельченные, длиной до 45 см, без грубых нижних частей, с плодами разной степени зрелости. Стебли цилиндрические, со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-ланцетные, заостренные или туповатые, цельнокрайные, голые. У основания черешков находятся два прилистника, сросшиеся в пленчатые стеблеобъемлющие раструбы с короткими щетинками по верхнему краю. Цветки с венчиковидным околоцветником собраны в тонкие прерывистые кисти. Плоды - мелкие трехгранные орешки. Цвет стеблей зеленый или красноватый, листьев - зеленый, раструбов - красноватый, цветков - зеленоватый или розоватый, плодов - черный. Запах отсутствует. Вкус слегка жгучий.

Измельченное сырье - кусочки листьев, стеблей и соцветий различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Химический состав.

Настой и жидкий экстракт травы горца перечного назначают как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях. Однако самостоятельно препараты горца перечного в настоящее время применяют редко; их используют в качестве вспомогательных средств в комплексной терапии при маточных и внутренних кровотечениях.

Побочные эффекты. Препараты горца перечного повышают артериальное давление. Противопоказания. Повышенная свертываемость крови, ранние сроки беременности,

гломерулонефрит.

Трава горца почечуйного - Herba Polygoni persicariae

Горец почечуйный - Polygonum persicaria L.

Семейство гречишные - Polygonaceae.

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение с прямыми стеблями, высотой до 80 см (рис. 4.2). Листья очередные, короткочерешковые, ланцетовидные, голые, часто с красно-бурым пятном. Сросшиеся прилистники образуют пленчатый раструб с длинными ресничками по верхнему краю. Цветки мелкие, с розовым или беловатым околоцветником, собраны в густые колосовидные кисти. Плод - черный блестящий орешек.

Рис. 4.2. Горец почечуйный - Polygonum persicaria L.:

1 - верхушка цветущего растения; 2 - корень с основанием стебля; 3 - цветок; 4 - пестик; 5 - плод (орешек); 6 - раструб; 7 - листья

Цветет с июля по сентябрь. Плоды созревают в августе-октябре. Европейская часть России, Западная Сибирь.

Местообитание. Произрастает на сырых низменных лугах, по берегам водоемов, сырым лесным дорогам, на приусадебных участках. Широко распространенный сорняк.

Заготовка. Траву собирают во время цветения, срезая цветущие облиственные верхушки длиной до 40 см без грубых нижних частей.

Охранные мероприятия. Для возобновления зарослей горца почечуйного необходимо оставлять несколько хорошо развитых экземпляров на 1 м2 заросли.

Сушка. Траву сушат под навесами или в сушилках при температуре 40-50 °С.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - цветоносные облиственные побеги, цельные (длиной до 40 см) или частично измельченные, без грубых нижних частей, с плодами разной степени зрелости. Стебли продольно-бороздчатые, со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, ланцетные, цельнокрайные, длинно заостренные с клиновидным основанием, длиной до 16 см, шириной до 2,5 см. На верхней стороне часто заметно темное пятно. Раструбы при основании черешков листьев пленчатые, с ресничками по верхнему краю, покрыты прижатыми волосками. Цветки мелкие, собраны в верхушечные соцветия - густые колосовидные кисти. Плоды - трехгранные, чечевицеобразные или плоские орешки. Цвет стеблей зеленый, иногда с буроватым оттенком, листьев с верхней стороны - зеленый, с нижней - сероватозеленый, околоцветника - розовый, реже белый. Запах отсутствует. Вкус горьковатый.

Измельченное сырье - кусочки стеблей, листьев, соцветий различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Хранение. На стеллажах в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности - 2 года.

Химический состав. Флавоноиды, дубильные вещества, витамин К, аскорбиновая кислота, органические кислоты.

Применение, лекарственные средства. Настой травы используют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях. Препараты горца почечуйного применяют в качестве легкого слабительного в комплексной терапии больных с атоническими запорами.

Побочные эффекты. Препараты горца почечуйного вызывают повышение артериального давления.

Противопоказания. Повышенная свертываемость крови, ранние сроки беременности, острые воспалительные заболевания почек.

Кора калины - Cortex Viburni

Калина обыкновенная - Viburnum opulus L. Семейство жимолостные - Caprifoliaceae.

Ботаническое описание. Ветвистый кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-4 м с серовато-бурой корой (см. рис. 4.3). Листья супротивные, черешковые, широкояйцевидные, трех-пятилопастные, с крупно-неравномерно-зубчатым краем, с двумя нитевидными прилистниками. Цветки с пятизубчатой чашечкой, с надрезанным белым или розоватым венчиком, собраны в зонтиковидные соцветия. Плод - шаровидная ярко-красная костянка с одной плоской косточкой.

Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе-сентябре.

Географическое распространение. Европейская часть России, Урал, юг Западной Сибири.

Местообитание. Произрастает в лесной и лесостепной зонах, в подлеске и по опушкам увлажненных лиственных и смешанных лесов, по оврагам, берегам рек, озер.

Заготовка. Кору заготавливают весной, во время сокодвижения, до распускания почек. На стволе и ветвях острым ножом делают полукольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см друг от друга и два продольных надреза. Полосы коры отделяют от ствола по направлению к нижнему надрезу.

Охранные мероприятия. При заготовке сырья нельзя делать кольцевые надрезы на стволах и ветвях, так как это может привести к гибели растения.

Сушка. Собранную кору подвяливают на воздухе, затем сушат в сушилках при температуре 50-60 °С. При сушке сырье время от времени переворачивают и следят за тем, чтобы куски коры не вкладывались один в другой, так как это ведет к их плесневению и загниванию.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - трубчатые, желобоватые или плоские куски коры различной длины, толщиной около 2 мм. Наружная поверхность морщинистая, буровато-серая, с мелкими чечевичками, внутренняя - гладкая, светлоили буроватожелтая, с

мелкими красноватыми пятнышками и полосками. Излом коры мелкозернистый. Запах слабый. Вкус горьковатый, вяжущий.

Рис. 4.3. Калина обыкновенная - Viburnum opulus L.:

1 - ветвь цветущего растения; 2 - цветок; 3 - плоды; 4 - отрезок коры; 5 - кора

Хранение. На стеллажах в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности - 4 года.

Химический состав. Иридоидные гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества, витамин К, каротин, аскорбиновая кислота.

Применение, лекарственные средства. Отвар и жидкий экстракт коры калины применяют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, геморрое, заболеваниях желудочнокишечного тракта.

Противопоказания. Повышенная предрасположенность к тромбообразованию, беременность.

Листья крапивы - Folia Urticae

Крапива двудомная - Urtica dioica L. Семейство крапивные - Urticaceae.

Ботаническое описание. Многолетнее травянистое двудомное растение (см. рис. 4.4). Стебли прямостоячие, четырехгранные, высотой 60-200 см. Листья супротивные, черешковые, яйцевидные или ланцетовидные, с заостренной верхушкой и крупнопильчатым краем. Стебли и листья покрыты многочисленными жгучими волосками. Мелкие, зеленые, невзрачные цветки собраны в колосовидные соцветия, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод - семянка.

Недопустимыми к заготовке видами являются крапива жгучая и яснотка белая (см.

Географическое распространение. Вся территория России, за исключением Крайнего Севера.

Местообитание. Произрастает около жилья, на плодородных почвах, по берегам рек, в замусоренных местах.

Заготовка. Сырье собирают в начале цветения. Надземную часть срезают, подвяливают 2-3 часа, затем листья обрывают. На чистых зарослях крапиву скашивают.

Сушка. Листья сушат в сушилках при температуре 40-50 °С или под навесами, разложив слоем 3-5 см.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - листья цельные или частично измельченные, простые, черешковые, яйцевидно-ланцетовидные или широкояйцевидные, с заостренной верхушкой и сердцевидным основанием. Края листа остро- и крупнопильчатые, с изогнутыми к верхушке зубцами. Поверхность шершавая от обилия жгучих волосков. Цвет листьев темно-зеленый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Рис. 4.4. Крапива двудомная - Urtica dioica L.:

1 - верхняя часть женского растения; 2 - корневище с корнями и нижней частью стеблей; 3 - тычиночный цветок; 4 - пестичный цветок

Таблица 4.2.

Отличительные признаки различных видов крапивы и сопутствующих растений

Измельченное сырье - кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Хранение. На стеллажах в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности - 2 года.

Химический состав. Витамин К, аскорбиновая кислота, флавоноиды, каротиноиды, пантотеновая кислота, дубильные вещества, хлорофилл.

Применение, лекарственные средства. Настой и жидкий экстракт крапивы двудомной применяют как кровоостанавливающее средство при маточных, легочных, почечных, кишечных кровотечениях. Гемостатическое действие связано с наличием в листьях крапивы витамина К. Галеновые препараты крапивы оказывают избирательное действие на сократительную способность матки и стимулируют процессы регенерации слизистых оболочек. Крапива применяется также при атеросклерозе, анемии, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной

кишки. Экстракт крапивы входит в состав препарата уртирон, который используется при простатите, аденоме предстательной железы (начальная стадия). Листья крапивы используются в витаминных, желудочных и кровоостанавливающих сборах. Листья крапивы в смеси с корнями лопуха в виде отвара эффективны при выпадении волос.

Противопоказания. Повышенная свертываемость крови, атеросклероз, беременность.

Трава пастушьей сумки - Herba Bursae pastoris

Пастушья сумка - Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.

Семейство капустные (крестоцветные) - Brassicaceae (Cruciferae).

Ботаническое описание. Однолетнее растение с одиночными, простыми или ветвистыми стеблями, высотой 20-60 см (рис. 4.5). Прикорневые листья расположены в розетке, цельные или перистораздельные, с зубчатыми долями. Стеблевые листья очередные, сидячие, выемчато-зубчатые или цельные. Цветки правильные, мелкие, белые, собраны с соцветие - кисть. Плод - обратнотреугольносердцевидный стручочек.

Цветет с начала весны и почти все лето. Плоды созревают с июня по сентябрь. Географическое распространение. Вся территория России, за исключением Крайнего

Местообитание. Растет как сорняк в посевах, на обочинах дорог, во дворах, садах. Заготовка. Траву заготавливают во время цветения, срезая цветущие надземные части

растения. Допускается выдергивать растение с корнем, который затем отрезают.

Сушка. Сушат сырье под навесами или в сушилках при температуре не выше 45 °С. Внешние признаки сырья. Цельное сырье - облиственные стебли длиной до 40 см, с

ребристой поверхностью, с цветками и незрелыми плодами. Прикорневые листья черешковые, продолговатоланцетные, перисто-раздельные с треугольными цельнокрайными или

зубчатыми долями. Стеблевые листья очередные, сидячие продолговато-ланцетные, цельнокрайные или выемчато-зубчатые; верхние листья почти линейные со стреловидным основанием. Цветки мелкие, правильные, раздельно-лепестные. Плоды - стручочки обратнотреугольные, сплюснутые. Цвет стеблей, листьев и стручочек с семенами плодов зеленый, цветков - беловатый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Рис. 4.5. Пастушья сумка - Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.:

1 - общий вид растения; 2 - цветок; 3 - плод (стручочек); 4 - зрелый

Хранение. В сухом, проветриваемом помещении на стеллажах. Срок годности - 3 года. Химический состав. Витамин К, аскорбиновая кислота, флавоноиды, дубильные

вещества, холин, ацетилхолин, органические кислоты.

Настой и жидкий экстракт применяют в гинекологической практике как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, а также при атонии матки. В гомеопатии препараты травы пастушьей сумки используют при всех видах кровотечений.

Противопоказания. Повышенная свертываемость крови, беременность.

Трава тысячелистника - Herba Millefolii

Тысячелистник обыкновенный - Achillea millefolium L. Семейство астровые (сложноцветные) - Asteraceae (Compositae).

Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение высотой 20-100 см (рис. 4.6). Стебли прямостоячие, разветвленные, цилиндрические, бороздчатые. Листья очередные, ланцетовидные, продолговатые, дважды перисто-рассеченные на ланцетные или линейные сегменты. Прикорневые листья черешковые, стеблевые - сидячие. Корзинки состоят из краевых цветков - ложноязычковых, белых или розовых, и срединных - трубчатых, желтого цвета. Корзинки образуют щитковидное соцветие. Плод - семянка.

Цветет в июне-августе. Плоды созревают в августе-сентябре.

Географическое распространение. Европейская часть России, Западная и Восточная Сибирь.

Местообитание. Произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах на суходольных лугах, по окраинам полей, у дорог, в лесополосах.

Заготовка. Траву заготавливают в период цветения растения, срезая цветоносные, облиственные побеги длиной до 15 см.

Охранные мероприятия. Для сохранения зарослей нельзя выдергивать растения с корнем. Для возобновления зарослей следует оставлять несколько растений на 1 м2 . Повторные заготовки на одном и том же месте можно проводить через 2 года.

Сушка. Сушат траву под навесами или в сушилках при температуре не выше 40 °С.

Рис. 4.6. Тысячелистник обыкновенный - Achillea millefolium L.:

1 - корзинка; 2 - ложноязычковый цветок; 3 - трубчатый цветок; 4 - общий вид растения

Государственная Фармакопея СССР издание 11 часть 2 1990 год (ГФ 11 ч2) Стр. 330. Трава горца птичьего (спорыша)

56. HERBA POLYGONI AVICULARIS
ТРАВА ГОРЦА ПТИЧЬЕГО (СПОРЫША)
Собранная в фазу цветения и высушенная трава дикорастущего однолетнего травянистого растения горца птичьего (спорыша) - Polygonum aviculare L., сем. гречишных - Polygonасеае.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные олиственные побеги длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчатые. Листья простые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, различные по форме, широколопатчатые или широкоэллиптические, обратнояйцевидные, реже узкопродолговатые или почти линейные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. Цветки расположены в пазухах листьев по 1-5. Околоцветник глубоко надрезанный почти до 2/3, пятичленный.
Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника в нижней части - бледно-зеленый, в верхней - белый или розовый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.
Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев и цветков различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней и нижней сторон с прямыми утолщенными стенками и нередко с бурым содержимым, стенки клеток верхнего эпидермиса часто четковидно-утолщенные. Кутикула по краю листа и над крупными жилками продольноскладчатая. Устьица окружены чаще 3 клетками эпидермиса, из которых одна значительно меньше других (анизоцитный тип). По краю пластинки 1-3 ряда клеток эпидермиса имеют толстые оболочки и слегка вытянуты в сосочек. В мезофилле листа много друз оксалата кальция. Характерно наличие механических волокон, расположенных чаще над жилками как с верхней, так и с нижней стороны, а также вдоль края пластинки листа. Волокна имеют извилистый контур и толстые оболочки.
Качественные реакции. Около 1 г измельченного сырья (см. раздел «Количественное определение») кипятят в течение 5 мин с 20 мл 70 % спирта и фильтруют через бумажный фильтр. К 5 мл фильтрата прибавляют 3 мл 2 % спиртового раствора алюминия хлорида; появляется желто-зеленое окрашивание (флавоноиды).

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавоноидов в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; побуревших и почерневших частей травы не более 3 %; корней не более 2 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %.
Измельченное сырье. Суммы флавоноидов в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13%; золы общей не более 13 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %.

Количественное определение. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм. Около 1 г (точная навеска) измельченного сырья помещают в колбу со шлифом вместимостью 150 мл, прибавляют 30 мл 70 % спирта, колбу присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин. Затем колбу охлаждают до комнатной температуры под струей холодной воды и фильтруют через бумажный фильтр в мерную колбу вместимостью 100 мл. Экстракцию повторяют еще 2 раза указанным выше способом. Объединенные извлечения повторно фильтруют через тот же фильтр в ту же мерную колбу, фильтр промывают 70 % спиртом и доводят объем фильтрата тем же спиртом до метки (раствор А).
4 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, прибавляют 2 мл 2 % раствора алюминия хлорида в 95 % спирте и доводят объем раствора 95 % спиртом до метки; через 20 мин измеряют оптическую плотность раствора на спектрофотометре при длине волны 410 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм. В качестве раствора сравнения используют следующий раствор: 4 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, прибавляют 1 каплю разведенной хлористоводородной кислоты и доводят объем раствора 95 % спиртом до метки.
Содержание суммы флавоноидов в пересчете на авикулярин и абсолютно сухое сырье в процентах (Х) вычисляют по формуле:

D * 100 * 100 * 25
330 * m * (100-W)

где
D - оптическая плотность испытуемого раствора;
330 - удельный показатель поглощения комплекса авикулярина с алюминия хлоридом при 410 нм;
m - масса сырья в граммах;
W - потеря в массе при высушивании сырья в процентах.

Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 40 кг нетто; в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 20 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 25 кг нетто.
Измельченное сырье фасуют по 100 г в пакеты бумажные типа II с последующим вложением в пачки картонные 11-1-4 или 15-1-4.

Срок годности 3 года.

Есть несколько русских названий одного и того же вида растений — Polygonum aviculare, но все они характеризуют травку-муравку из детских сказок с лучшей стороны. В пособиях по биологии растений и книгах рецептов народной медицины приводятся разные определения одного и того же вида: спорыш, горец птичий, птичья гречиха. Отвары, приготовленные из этой травы, издревле применяются при разных заболеваниях органов пищеварительной системы и легких, а наружно — при кожных проблемах.

Горец птичий. Описание растения

Латинское видовое определение - «авикуларис», означающее «птичий», дано растению, больше известному в народе как «травка-муравка». Цветки и семена склевывают птицы, но живучие побеги снова зеленеют. Название рода Спорыш произошло от глагола «спориться», что связано с быстрым размножением и ростом надземной части травки-муравки. Правильное название вида — горец птичий (фото растения представлено в статье ниже).

Спорыш — это травянистый однолетник, который относится к ботаническому семейству гречишных. Листья растения можно рассмотреть только с близкого расстояния, ведь в длину они не превышают 1,5-2,5 см. Форма ярко-зеленых пластинок обычно ланцетная или эллиптическая.

Птичий горец цветет невзрачно, но обильно и длительно. Белые или розоватые венчики распускаются небольшими группами в пазухах бесчерешковых листьев. Растение в южных регионах остается зеленым с мая почти до ноября, пока не ударят морозы. Одновременно с появлением новых цветков весь теплый период созревают плоды. Эти мелкие коричневые орешки служат лакомством для домашней птицы, поэтому травку-муравку в народе еще называют «гусятницей» и «птичьей гречихой».

Где встречается сказочная травушка-муравушка

Спорыш распространен почти по всему умеренному поясу евроазиатского континента, не встречается только в Арктике. Горец птичий не боится вытаптывания; травка-муравка выживает на аэродромах, стадионах, пастбищах, но лучше растет вблизи жилья, в огороде и на берегу водоема.

Стебли растения в суровых условиях городских улиц и дворов расстилаются горизонтально над трещинами в асфальте. В сельской местности, на обочинах лесных и полевых дорог можно заметить приподнимающиеся побеги травки-муравки, достигающие в длину 20-50 см.

Биохимическое богатство спорыша. Витамины

Вся наземная часть растения горец птичий (спорыш) содержит разные фармакологически активные вещества. Начнем обзор с витаминов:

1. Аскорбиновая кислота (витамина С в сухом сырье — до 0,9 %) — антиоксидант, регулятор метаболизма.
2. Провитамин А (каротин) — повышает защитные способности организма.
3. Витамин Е (токоферол) — вещество-антиоксидант, иммуномодулятор.
4. Витамин К — обеспечивает свертываемость крови.

Разнообразие биологически активных компонентов спорыша

В составе птичьей гречихи присутствует флавоноид авикуларин и флавонол кверцетин — интересные и важные с биологической точки зрения компоненты лекарственного сырья. Авикуларин обладает кровоостанавливающими свойствами. Флавонол кверцетин из группы витамина Р — это антиоксидант, известный врачам своими противовоспалительными, спазмолитическими, диуретическими и антигистаминными свойствами.

Традиционные ингредиенты многих растений — дубильные вещества. Это группа соединений, обладающих вяжущими и противовоспалительными свойствами. Присутствие солей кремниевой кислоты — особенность биохимического состава травы горец птичий. Исследования биологической роли самого распространенного элемента на планете продолжаются. Уже получены результаты, доказывающие влияние кремния на способность кожи к регенерации и скорейшему заживлению ранок. Соединения кремниевой кислоты повышают эластичность и прочность покровов тела, сухожилий, костей, стенок сосудов.

В составе спорыша присутствуют следы эфирного масла, оказывающего заживляющее и очищающее воздействие. Смолы обладают дезинфицирующим и ранозаживляющим эффектами. Слизи — вещества с обволакивающими и мягчительными свойствами. Есть жиры и углеводы — это основные питательные соединения растений.

Заготовка спорыша

Вышеперечисленными биологически активными веществами богат только своевременно заготовленный и хорошо просушенный птичий горец. Лечебные свойства растения будут рассмотрены после напоминания о правилах сбора лекарственного сырья.

1. Сбор травы ведут в течение всего периода цветения.
2. Пригодны для лечебного применения побеги длиной до 40 см. Веточки можно срывать вручную, срезать ножницами или серпом.
3. После сбора перебирают сырье, чтобы не попали корни и побуревшие стебли с листьями. При необходимости траву следует промыть от песка, грязи и дать стечь воде.
4. Сушку проводят в тени, выбирая сухие места на свежем воздухе или в проветриваемой комнате. Разложенное на чистой поверхности сырье часто переворачивают, чтобы не было плесени. Высушенный горец птичий должен быть светло-зеленого цвета, обладать слабым запахом, слегка вяжущим вкусом.
5. Перед хранением еще раз осматривают веточки, очищают от потемневших и пожелтевших листьев, стеблей.

Горец птичий: полезные свойства

Наличие в спорыше большой группы фармакологически активных соединений позволяет использовать настои, а также отвары этого растения. Горец птичий характеризуется следующими полезными свойствами:

• кровоостанавливающие;
• противовоспалительные;
• антибактериальные;
• мочегонные;
• вяжущие.

Отвары, приготовленные из травы спорыша, укрепляют слизистые оболочки органов, уменьшают их кровоточивость и ускоряют заживление ран. Прием препаратов горца птичьего вызывает умеренное понижение кровяного давления. Ниже перечислены особые свойства травы спорыша, обусловленные наличием коллоидов солей кремниевой кислоты:

• снижение интенсивности кристаллизации солей в мочевыводящих путях;
• повышение защитных сил организма (иммунитета);
• предотвращение образования мочевых камней;
• выведение из организма избытка натрия.

Заболевания и состояния, при которых используют траву спорыша

Горец птичий (спорыш) при приеме настоя внутрь повышает такое важное свойство крови, как свертываемость. Назначают отвары и настои травки-муравки при внутренних кровотечениях (маточных и геморроидальных). Научная медицина несколько десятилетий назад признала роль препаратов на основе этого растения в практике акушерства и гинекологии. Наземная часть горца птичьего — один из 19 компонентов фитосбора № 2, используемого для приготовления микстуры по прописи М. Н. Здренко.

Настой либо отвар наземной части горца птичьего можно применять при следующих заболеваниях и состояниях:

• начальный период образования камней;
• воспалительные явления в желудочно-кишечном тракте;
• в составе комплексного лечения туберкулеза;
• болезни, в том числе хронические, мочевыводящих путей;
• маточные и геморроидальные кровотечения;
• нарушение минерального обмена;
• заболевания печени;
• поносы.

Как приготовить настой травы спорыша для приема внутрь

Настой в домашних условиях готовят из высушенного сырья. Растительной массы потребуется 1 ст. ложка. Это количество травы помещают в небольшую эмалированную кастрюлю. По рецепту, горец птичий, полезные свойства которого желательно сохранить полностью, заливают 20 мл чистой холодной воды, закрывают посуду крышкой, помещают в емкость большего размера с кипящей водой и нагревают.

На водяной бане настой томится 15-20 минут. По истечении указанного времени кастрюлю снимают и оставляют охлаждаться. Через 45-60 минут жидкость пропускают через ситечко и проверяют, чтобы объем полученной вытяжки был не менее 200 мл. Если раствора получилось меньше, то доливают фильтрованную или кипяченую воду. Принимают по 1 ст. л. растительного настоя 3 раза в день.

Рецепты настоев

Можно взять в разных пропорциях воду и сырье горца птичьего (трава). Применение каждого средства указано после рецепта:

1. Отмерить 3 ст. л. травы, поместить в кастрюльку и обдать 200 мл кипятка. Нагревать смесь 10-15 минут на медленном огне, после чего оставить для настаивания на 45 минут. Затем отвар процедить, отжать сырье. Для ежедневного употребления потребуется 1 стакан настоя, который надо разделить на 3 приема. Пить за 15-25 минут до приема пищи. Список показаний для лечения настоем травы спорыша: гастрит, маточные и геморроидальные кровотечения, язва желудка, заболевания 12-перстной кишки.
2. Отмерить 5 г сырья, залить 300 мл кипятка. Оставить смесь на 2 часа, можно укутать для сохранения тепла. Пить этот настой при общей слабости, для восстановления организма после болезней.

Народная медицина для лечения простуды практически всем рекомендует принимать настой из травы под названием горец птичий. Противопоказания малочисленны, так как растение нетоксичное. Редко встречаются случаи индивидуальной непереносимости отдельных компонентов сырья. Вкус у отвара или настоя приятный, освежающий. В период сезонных эпидемий острых респираторно-вирусных инфекций пить чай из спорыша в умеренных количествах могут как взрослые, так и дети, а также беременные и кормящие женщины.

Отвары травы горца птичьего

1. Для приготовления отвара надо взять 10 г сырья и 400 мл (2 стакана) воды. Смешать компоненты и нагревать в течение 15-20 минут на кипящей водяной бане. Оставить полученный раствор на 10 минут, чтобы настоялся. Процедить и пить как чай при общей слабости для укрепления организма.
2. Другой рецепт предполагает смешивание 20 г сырья и 1 стакана воды. Получившуюся массу надо нагревать минут 20 на кипящей водяной бане, после чего настаивать около часа. Принимают этот отвар перед едой для лечения и профилактики заболеваний мочевыделительной системы, печени.

Наружное применение травы спорыша

Кашицей из свежесорванной птичьей гречихи лечат порезы и ссадины на коже, чтобы заживали быстрее. Местно используется настой из сухой травы растения горец птичий. Применение средства в виде компрессов показано при ушибах и растяжениях. При купании детей добавляют в ванну отвар из побегов растения, чтобы избавить малышей от кожных заболеваний. Используется он и в целях профилактики.

Сочетание горца птичьего с другими лекарственными растениями

При сильных маточных кровотечениях применяют фитосбор в составе спорыша, плодов барбариса, травы омелы и пастушьей сумки. Пневмония — серьезное заболевание. В данном случае, кроме традиционного медикаментозного лечения, для облегчения состояния больного используется настой из травы горца птичьего, хвоща полевого и зрелых ягод можжевельника обыкновенного (другие виды не использовать!). Хорошее средство для лечения и профилактики сердечной недостаточности — чай из фитосбора следующего состава: цветки боярышника, трава спорыша и полевого хвоща.

Полезные свойства горца птичьего позволяют использовать данное растение при коклюше и туберкулезе, но в случае с очень опасными инфекционными заболеваниями отвары и настои этой травы неэффективны. Растительные сборы в таких ситуациях являются лишь вспомогательными средствами. Обязательно надо проконсультироваться с врачом по вопросу о лечении маточных кровотечений и других состояний, о которых шла речь в статье.

Семейство Гречишные — Polygonaceae

Горец птичий — однолетнее низкорослое травянистое растение. Стебель ветвистый от основания или лежачий. Листья эллиптической формы, цельнокрайние, очередные, мелкие. Цветки мелкие, белые или розоватые, сидят по нескольку в пазухах листьев. Плод — орешек.

Цветет и плодоносит с мая до поздней осени.

Распространение

Растение с евроазиатским ареалом. Встречается практически по всей России кроме Арктики. Особенно обилен в средней полосе европейской части России и на юге Западной Сибири.

Местообитание

Спорыш распространен преимущественно в лесной и степной зонах. Растет на нарушенных местообитаниях — по обочинам дорог, тропинок, канав, по насыпям, в населенных пунктах, по берегам рек и пойменным лугам, на выбитых скотом пастбищах. Как сорняк растет в посевах и на огородах. Засухоустойчив, способен расти на солонцеватой уплотненной почве, устойчив к вытаптыванию и вытравливанию скотом. При отсутствии конкуренции со стороны других видов быстро размножается семенами и создает плотный сплошной покров.

Химический состав

Трава спорыша содержит углеводы, дубильные вещества, флавоноловый гликозид авикулярин, аскорбиновую кислоту, витамин К, каротин, фенолкарбоновые кислоты, соединения кремниевой кислоты, кумарины, флавоноиды, антрахиноны.

Фармакологическое действие

Галеновые формы растения оказывают вяжущее, мочегонное, противовоспалительное и противомикробное действие, обусловленное дубильными веществами. Препараты спорыша также умеренно снижают кровяное давление и способствуют заживлению ран.

Гликозид авикулярин обладает кровоостанавливающими свойствами.

Провитамин А улучшает функциональное состояние эпителия слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.

Дубильные вещества, витамин К и биофлавоноиды уменьшают проницаемость сосудистых стенок, нормализуют процессы всасывания в кишечнике, выводят избыток ионов натрия и хлора с мочой.

Соли кремниевой кислоты способствуют связыванию в кишечнике токсинов и камнеобразующих солей, выводя их из организма. Кремниевая кислота также способствует уплотнению туберкулезных очагов и их заживлению.

Лекарственные формы

Трава спорыша, настои, отвары, сбор Здренко.

Трава спорыша включена в ГФ XI как лекарственное растительное сырье.

Применение

Галеновые препараты спорыша применяют в качестве противовоспалительного, мочегонного и способствующего отхождению камней средства при заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Настои и отвары спорыша применяют при туберкулезе легких, как кровоостанавливающее в гинекологической практике, как противовоспалительное при воспалении слизистой оболочки полости рта.

Водные настои применяют при лечении гастритов и язвенной болезни желудка, нарушении солевого обмена. Их используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство.

Сбор Здренко применяется в качестве симптоматического средства (снимающего боли) при злокачественных опухолях.

В восточной медицине спорыш используют как противовоспалительное, тонизирующее, мочегонное, жаропонижающее, кровоостанавливающее и противогельминтное средство. Траву спорыша применяют при различных кровотечениях, гипертонической болезни, лихорадочных состояниях, при общей слабости после тяжелой болезни, при неврастении, при воспалительных и инфекционных заболеваниях, при головной боли, при болезнях почек, легких, печени, желудка, мочевого пузыря.

Применение спорыша противопоказано при воспалении почек и мочевого пузыря, а также при беременности.

Молодые листья и побеги используют для салатов, для заправки супов и как приправу.

Отваром спорыша моют голову для лучшего роста волос.

Спорыш образует густой плотный покров и часто используется для озеленения участков с уплотненной почвой.

Заготовка сырья

Траву заготовляют в фазе цветения без корней. Срезают верхние части растений длиной до 40 см. Очищают от примесей, пожелтевших и пораженных вредителями листьев, почвы и сушат в крытых помещениях с хорошей вентиляцией при температуре не выше 40-50°С.

Высушенное сырье хранят упакованным в тюки в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Срок годности 2 года.

Ресурсы

Природные запасы спорыша многократно превышают сравнительно небольшую потребность в нем. Заготавливать спорыш для местных нужд можно повсюду в пределах его массового распространения.

Промышленные запасы спорыша имеются в Башкирии, Витебской и Пермской областях.

Горец птичий - Polygonum aviculare L.

Семейство гречишные - Polygonaceae

Другие названия:

- спорыш

- птичья гречиха

- гусятник

- куроед

- мурава-трава

- топотун

Ботаническая характеристика. Однолетнее низкорослое травянистое растение с сильно ветвистым от основания или лежачим стеблем. Листья эллиптической формы, цельнокрайние, очередные, мелкие, прикреплены к белым раструбам. Цветки тоже мелкие, без соцветий, сидят по нескольку в пазухах листьев. Плод - орешек. Цветет с июля до поздней осени.

Распространение. Повсеместное.

Местообитание. На полях, огородах, по дорогам, выгонам, на приречных песках, в населенных пунктах (в народе называется "гусиная травка"). Растет как сорняк.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготавливают спорыш во время цветения, в сухую погоду. При сборе его траву срезают ножом или серпом, а при густом стоянии скашивают косами верхние части растений длиной до 40 см. Не рекомендуется собирать сырье в местах выпаса скота и около жилищ, в сильно загрязненных местах, рядом с промышленными предприятиями и автомобильными дорогами.

Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем. За время сушки траву 1-2 разах переворачивают. При сушке в сушилках с искусственным обогревом температура не должна превышать 40-50°С.

Стандартизация. Качество сырья регламентируют требования ГФ XI, Изм. 1.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные облиственные побеги длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, коленчатые. Листья очередные, от широкоэллиптических до почти линейных, длиной до 3 см, шириной до 1 см. Характерным является наличие у основания листьев пленчатых раструбов серебристо-белого цвета. Цветки пазушные, по 1-5, с простым, глубоко надрезанным околоцветником, белого или розового цвета. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.

Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев и цветков различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый.

Микроскопия. При рассматривании листа с поверхности видны клетки эпидермиса с прямыми утолщенными стенками, нередко с бурым содержимым, стенки клеток верхнего эпидермиса нередко четковидно-утолщенные. Устьица окружены чаще тремя околоустьичными клетками (анизоцитный тип). Характерным является наличие большого количества друз кальция оксалата и механических волокон с извилистым контуром и толстыми оболочками, расположенными над жилками и вдоль края пластинки листа.

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 13%; побуревших и почерневших частей травы не более 3%; корней не более 2%; органической и минеральной примесей не более чем по 2%.

Измельченное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 13%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%.

Качество сырья оценивают также по результатам качественного и количественного анализов. При этом флавоноиды обнаруживаются в 70%-ном спиртовом экстракте по желто-зеленому окрашиванию в реакции с хлоридом алюминия. Определяемое спектрофотометрическим методом содержание суммы флавоноидов в пересчете на авикулярин должно быть не менее 0,5%.

Химический состав. Трава содержит дубильные вещества, флавоноловый гликозид авикулярин, не менее 0,5% по ГФ XI, аскорбиновую кислоту до 900 мг% (на абсолютную сухую массу), витамин К, каротин (39 мг%), соединения кремниевой кислоты (4,5%), дубильные вещества, каротин, эфирное масло (следы). В цветках спорыша находят флавоны, в корнях - антрахиноны.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, упаковав в тюки. Срок годности 2 года.

Фармакологические свойства. Старинное народное средство, введенное в научную медицину как кровоостанавливающее, а также при мочекаменной болезни. Спорыш оказывает вяжущее и мочегонное, противовоспалительное и антимикробное действие за счет дубильных веществ.

В экспериментах на животных водные извлечения из травы спорыша повышают свертываемость крови, усиливают сокращения матки, увеличивают диурез, обладают вяжущими свойствами.

Гликозид авикулярин повышает скорость свертывания крови у кроликов, не изменяя вязкости крови, и оказывает тонизирующее влияние на мускулатуру матки.

Галеновые формы растения оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и антимикробное действие, защищая слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта от раздражающих воздействий. Благодаря наличию провитамина А улучшается функциональное состояние эпителия слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта; дубильные вещества, витамин К и биофлавоноиды уменьшают проницаемость сосудистых стенок, нормализуют процессы всасывания и экссудации в кишечнике.

Соли кремниевой кислоты способствуют связыванию в кишечнике различных токсических веществ эндогенного и экзогенного происхождения, выводя их из организма. При мочекислом диатезе они способствуют выведению с мочой камнеобразующих солей.

Настои спорыша повышают диурез, уменьшая обратное всасывание натрия и хлора, что увеличивает выделение воды.

Кремниевая кислота способствует уплотнению, петрификации туберкулезных очагов и более быстрому их заживлению. В этом случае учитываются и кровоостанавливающие свойства спорыша.

Лекарственные средства. Трава спорыша, настой, сбор М. Н. Здренко.

Применение. Галеновые препараты горца применяют в качестве противовоспалительного, мочегонного и способствующего отхождению конкрементов средства при мочекаменной болезни, как кровоостанавливающее при гематурии, используют также в послеоперационном периоде после удаления камней для противорецидивного лечения.

Настои и отвары горца причьего применяют при туберкулезе почек и легких, при кровотечениях после абортов, родов, на почве фибромиомы матки, хронических воспалительных заболеваний, при ювенильной и климактерической гиперменорее.

В виде отвара или настоя для послоскания применяют при воспалении слизистой оболочки полости рта и ангулярном хеилите, при гингивитах в виде аппликаций.

Используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Применяют в современной гомеопатии. Экспортируется за границу.

Настой горца птичьего готовят из травы в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Траву измельчают, помещают в эмалированную посуду, заливают кипятком, ставят в кипящую водяную баню на 5-10 мин, снимают и оставляют стоять 1-2 ч, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Водные настои применяют при лечении гастритов и язвенной болезни желудка, нарушении солевого обмена. При кожных болезнях у детей рекомендуются ванны из спорыша. Сбор М. Н. Здренко применяется в качестве симптоматического средства при злокачественных опухолях.